La empresa Villa Dulce se creó
a principios del año 2018 en la Universidad Politécnica Mesoamericana
localizada en la carretera Tenosique – El Ceibo km 43 s/n Tenosique, Tabasco,
México. Por un grupo de alumnos de la Licenciatura
de Comercio Internacional y Aduanas al tener la idea de elaborar un dulce
utilizando como base la materia prima “la flor de Jamaica”.
Al investigar acerca de los
usos de la flor, se observó que la mayoría de las personas solo utilizan la
esencia para poder realizar sus bebidas desechando la flor, en base a lo anterior
surge la iniciativa de crear un producto que permita utilizar toda la materia
prima de la flor.
De este modo se
llevaron a cabo varias investigaciones acerca de los usos, propiedades y
beneficios de la flor de Jamaica, para saber si el producto planteado (dulce de
Jamaica) tendría buenos resultados en la aceptación del consumidor y si
lograría satisfacer las necesidades del cliente, esto se realizó con la ayuda
de la docente Rebeca Pérez Montejo en la materia de Investigación de mercado
del segundo cuatrimestre
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